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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
; _' r- u( T3 U$ M. U. L6 U: L[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 u- Y+ U; U# O% P3 P" C

4 T2 ^/ Z$ b3 C9 o9 z( w" L+ ]8 s[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* S$ ^& c5 u( ]. @
1 I: @6 v+ L( a7 V" F7 k[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' F1 ], i' u6 v  J! {# k7 T0 Y# ]知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! A9 d( _1 N' z) k5 H
[color=red][/color]
3 ]) X! x* f( u% m" a, C5 H/ v[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# P  z1 l2 j" P1 q1 r. d& Z: P
[color=red][/color]" x9 }! H; z! h
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( _+ w9 R2 Q" g" b& A
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% k# ~& S; P1 A+ R4 t+ d再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( P! W& U% {$ m& k
3 R( m4 i4 z/ _7 T4 y* G
# U, u( V4 m$ \1 V: @" N9 V
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 r( s* a* i$ q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... + P: D! ]4 _" h, P0 E; L% N/ I
[/color]4 O. E7 K. H# Q
[color=red][/color]0 M5 ]: E* s2 Y# {4 W  w# ]; I
[color=red][/color]
1 h+ |3 g; B/ i' y[color=red]) ?$ t, x$ j* o& G  V
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! A9 ], L( N% a# d2 k+ X[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
9 k; ]  m. u: B- t; L6 J: Y[color=red][/color]
: E; {2 c4 p! @9 d) O8 G[color=red][/color]
4 H; A" ~0 ~5 l8 b[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. T. h2 V8 n$ Y 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 u! W+ Z- p7 G
4 W; @" I  E1 P9 \  t* k6 M
[/color]
2 k2 Z$ X; A  R5 o/ `4 {* U$ H[color=red][/color]
' a2 ~9 e  m4 j; Q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉: x1 i: q% H; K* y- N$ U0 @! ?
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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